A study presented in proceedings of the National Academy of Sciences, USA, indicates that broccoli, grown under the right conditions, contains sulforaphane glucosinolate (SGS), a substance that may boost the body’s natural defense systems against cancer and even kill cancer cells. But you would have to eat pounds of broccoli to get enough SGS to be effective. Continued food research by John Hopkins University, Baltimore, and the USDA, however, found that three-day-old broccoli seedlings contain a concentrated amount of SGS — 20 times the amount found in broccoli — so only an ounce provides the same benefits. Sold as BroccoSprouts, the seedlings are grown under controlled conditions to ensure SGS content, and can be used on salads, sandwiches and omelets for a “zingy” taste. They have been patented by John Hopkins University, and 19 growers nationwide are licensed to grow them. BroccoSprouts are available in select grocery and health food stores nationwide.

Q : The best heading for this passage is _______

  • 1

    Baby broccoli may fight cancer

  • 2

    Broccoli is found useful

  • 3

    SGS is important for the body

  • 4

    Cancer cells can be killed

เฉลย Baby broccoli may fight cancer

เรื่องนี้เป็นผลวิจัยเกี่ยวกับบรอคโคลีซึ่งทำขึ้นในสหรัฐอเมริกา ที่ปลูกในสภาวะที่เหมาะสมเพิ่มภูมิต้านทานมะเร็ง ผู้วิจัยค้นพบว่า บรอคโคลี และอาจฆ่าเซลล์มะเร็งได้ และค้นพบว่า ต้นบรอคโคลีที่งอกได้ 3 วันจะมีสารต้านมะเร็ง SGS เข้มข้นกว่าต้นแก่ ผู้ค้นพบนี้ได้มีการจด ลิขสิทธิ์ และมีการจัดจำหน่ายในร้านสุขภาพบางแห่ง


อธิบาย เรื่องนี้ให้เลือกหัวเรื่องที่ดีที่สุด The best heading for this passage is สำหรับข่าวนี้

ตัวเลือกที่เป็นคำตอบคือ Baby broccoli may fight cancer เพราะเป็นประโยคที่ ครอบคลุมเนื้อหาของเรื่องทั้งหมด

ส่วนตัวเลือก Broccoli is found useful (เป็นคำตอบที่กว้างไป ในเรื่องเน้น baby broccoli)

ตัวเลือก SGS is important for the body(เป็นรายละเอียดปลีกย่อย)

ตัวเลือก Cancer cells can be killed (เป็นข้อมูลที่ไม่ถูกต้อง)

Insert math as
Additional settings
Formula color
Text color
Type math using LaTeX
Nothing to preview
error: สงวนลิขสิทธิ์​ห้ามคัดลอก